Un Pezzettone di vita in più!
La vita oggigiorno è frenetica e si è sempre di fretta. Santa Rosa con i suoi Pezzettoni di frutta fresca ti regala un sano e goloso momento di pausa e relax, una coccola per te e la tua famiglia, un Pezzettone di vita in più!
Un Pezzettone d’Italia
Santa Rosa nasce a Bologna nel 1968. Da allora tante mamme hanno dato ai loro bambini un Pezzettone di gusto ed energia in più e spesso si sono concesse un momento di piacere tutto per loro.
Oggi continuiamo a preparare la nostra confettura con la stessa cura e dedizione di sempre.
Un Pezzettone di scelta
Ogni giorno si può scegliere tra tanti gusti di frutta che il Pezzetone Santa Rosa esalta in tutta la loro bontà.
Le Classiche sono ideali per la colazione, su una fetta di pane tostato o semplicemente su un biscotto.
Le Delizie ti regalano una pausa sfiziosa, possono accompagnarsi a carni e formaggi o arricchire un gelato.
Le Morbide sono l’ideale per preparare i tuoi dolci preferiti, magari una crostata o delle crepes.
Santa Rosa in breve
- Santa Rosa è lo storico leader nel mercato delle confetture in Italia e conta oggi oltre 4 milioni di affezionate famiglie!
- Prepariamo le nostre confetture nello stabilimento di Sanguinetto, vicino a Verona, con la massima cura per garantire bei pezzettoni di frutta ai nostri consumatori.
- Acquistiamo la frutta che è stata raccolta nel momento ideale.
- Abbiamo un sistema certificato UNI en ISO 9001: 2000 e BRC che effettua un numero elevato di controlli sia sulle materie prime che sul prodotto finito per garantire tutta la qualità della nostra confettura.
Innovazione
Sempre più consumatori sono attenti al proprio benessere e scelgono una alimentazione equilibrata che permette di concedersi il piacere della buona tavola senza perdere d’occhio gli aspetti nutrizionali. Perché oggi, più che mai, mangiar bene vuol dire sentirsi bene.
Per i consumatori che ricercano prodotti di qualità, sani e genuini, Santa Rosa ha creato "aTutta Frutta".
Un nuovo prodotto a base di sola frutta e senza saccarosio aggiunto, per offrire agli estimatori di confetture tutta la genuinità e la golosità dei pezzettoni di frutta Santa Rosa, col 30% di calorie in meno.
La linea "aTutta Frutta" è disponibile in pratici vasetti da 220 gr , nelle seguenti varietà :
- Albicocche, per quando si desidera un amabile spuntino
- Ciliegie, per gustare un sapore intenso
- Lamponi, per assaporare un gusto stuzzicante
Forse non sai che
Le confetture sono un mondo tutto da scoprire:
- La confettura o marmellata ha origini antichissime: nel suo famoso ricettario, il romano Apicio (IV – V sec. d.C.), riporta l'usanza greca di bollire le mele cotogne insieme al miele per preparare conserve. L’usanza di preparare confetture nasce proprio per conservare la disponibilità in eccesso di frutta: si hanno testimonianze risalenti al XVI secolo che documentano come questa modalità di conservazione della frutta venisse praticata dai colonizzatori spagnoli nel Nuovo Mondo.
- Il termine marmellata deriva dal nome portoghese della pianta di mele cotogne (il marmelo). Nella terminologia moderna, con il termine marmellata si possono indicare solo i prodotti a base di agrumi mentre il termine confettura è utilizzato per tutti gli altri frutti.
- La modalità di preparazione delle confetture non è sostanzialmente cambiata nel corso dei secoli: alla frutta lavata e tagliata si aggiunge lo zucchero che ha la funzione di conservante naturale, tant’è che anche nelle preparazioni industriali non vi è alcun uso di altri conservanti, peraltro proibiti dalla legge sulle confetture La pectina, indispensabile per addensare la confettura, è una naturale estrazione dalle bucce degli agrumi.
- Le confetture possono essere gradevolmente abbinate a carni e formaggi. Ad esempio la confettura di mirtilli si accompagna gradevolmente alla cacciagione, la marmellata di arancia si sposa con l’anatra mentre la crema di marroni può essere utilizzata nella preparazione del tacchino ripieno. Confetture asprigne come quella di prugna o mirtilli si accompagnano piacevolmente con tutti i formaggi stagionati mentre la confettura di fichi con i formaggi "erborinati" come gorgonzola, roque fort e stilton. Infine, come dolce leggero e sfizioso, si può abbinare confettura di fragola o lamponi con ricotta fresca.
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